中國人吃的每4個饅頭中，就有一個來自河南，每8個饅頭中，就有1個來自他培育的小麥品種……他就是河南科技學(xué)院教授、著名小麥專家茹振鋼。
5月23日，記者見到茹振鋼時，他剛從農(nóng)村回來?！拔蚁矚g與農(nóng)民交朋友，請他們給我培育的小麥品種‘挑刺’?！比阏皲撜f，比如，農(nóng)民朋友提出，該如何解決小麥品優(yōu)不高產(chǎn)、高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)、麥穗大易倒伏、稈子矮易早衰的頑癥？這些老百姓的“難題”就是育種工作要突破的“瓶頸”。
多年來，茹振鋼把全部精力都傾注在小麥育種上。他的嚴(yán)謹(jǐn)近乎“苛刻”，在他身邊工作12年的實驗師李淦介紹，無論嚴(yán)寒酷暑，茹振鋼都堅持下到田里，了解小麥生長情況。
茹振鋼每到一處，干在試驗田，吃在試驗田，睡在農(nóng)民家。為確?？蒲袛?shù)據(jù)的完整和準(zhǔn)確，幾十畝的實驗小麥，他一株株地手工脫粒，風(fēng)里雨里，抬頭滿臉塵土，低頭兩腳泥巴。30年來，他相繼培育并推廣了系列小麥新品種——百農(nóng)62、百農(nóng)64、百農(nóng)160和百農(nóng)矮抗58……他潛心鉆研16年培育的“矮抗58”，成了農(nóng)民最喜歡的“傻瓜品種”——在各種環(huán)境下都能保豐收，畝產(chǎn)穩(wěn)定在1200斤～1300斤。
1996年，種植小麥富裕起來的農(nóng)民們，看到這么多年，茹振鋼還是騎著自行車奔波在田間地頭，自發(fā)集資給他買了一輛桑塔納轎車，他把車捐送給了學(xué)校。2005年，又有一家種業(yè)企業(yè)向他捐贈了一輛價值40余萬元的轎車，他再次把車捐給了學(xué)校的小麥研究中心。
“矮抗58”獲得2013年度國家科技進(jìn)步一等獎，實現(xiàn)了我省高校30年來在該獎項上的零的突破。截至2013年，“矮抗58”累計推廣2.3億畝，增產(chǎn)小麥86.7億公斤，實現(xiàn)增產(chǎn)效益170多億元，被譽為“中國第一麥”。
目前，茹振鋼正在培育的雜交小麥，經(jīng)全國聯(lián)合攻關(guān)已經(jīng)取得突破，很快會大面積推廣。他深情地說，玉米技術(shù)美國人先進(jìn)，水稻方面咱中國人說了算。黃淮是世界最大的小麥生產(chǎn)區(qū)域，雜交小麥，中國人最好有發(fā)言權(quán)。
記者謝建曉實習(xí)生 呂巧力
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