督查組對正在改造的托幼機構(gòu)食堂提出改進(jìn)意見
映象網(wǎng)許昌訊（記者 康世保 通訊員 田潤土）近日，襄城縣十里鋪鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)食安辦、食藥監(jiān)所、綜治辦、派出所、中心校等單位聯(lián)合對轄區(qū)學(xué)校（托幼機構(gòu)）食堂開展食品安全專項督查活動，旨在進(jìn)一步加強中小學(xué)校和幼兒園食品安全監(jiān)管工作，防范食品安全風(fēng)險，切實保障兒童青少年身體健康和生命安全。
據(jù)了解，從督查情況看，該轄區(qū)各學(xué)校（托幼機構(gòu)）基本能夠按照《河南省學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)規(guī)定，落實食品安全第一責(zé)任人責(zé)任，并對照11月份全鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品安全集體約談會要求，積極抓好有關(guān)問題整改。前期因主體資格證明材料缺失無法辦理《食品經(jīng)營許可證》問題得到了較好解決，部分學(xué)校（托幼機構(gòu)）對食堂進(jìn)行了升級改造，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”取得了一定工作成效。
使用手機APP軟件現(xiàn)場檢驗互聯(lián)網(wǎng)-明廚亮灶運行效果
但在督查中也發(fā)現(xiàn)，個別學(xué)校（托幼機構(gòu)）仍存在食堂硬件設(shè)施較差、區(qū)域設(shè)置和流程布局不合理、索證索票和進(jìn)貨查驗及臺賬記錄不規(guī)范、餐具清洗消毒和保潔規(guī)定落實不到位、食品經(jīng)營許可申請資料提交不及時等問題。針對上述問題，督查組當(dāng)場提出了整改要求和食堂改造升級建議，明確了整改意見和整改時限，責(zé)成有關(guān)學(xué)校（托幼機構(gòu)）限期整改到位。
據(jù)悉，整改期限結(jié)束后，襄城縣十里鋪鎮(zhèn)還將再次組織集中督查，現(xiàn)場檢驗整改效果，對仍不按照要求整改的，將依據(jù)《食品安全法》、《河南省學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定給予嚴(yán)厲處罰和嚴(yán)肅處理。
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