映象網(wǎng)南陽訊(記者 周永生 通訊員 李珂 楊烽 王甲) 臨近年底,為切實做好年末食品安全工作,唐河上屯鎮(zhèn)黨委、政府本著早行動、早部署的原則,突出“三大步”,強化歲末年初的食品安全。
一、進一步強化宣傳,營造良好的食品安全工作氛圍
抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農(nóng)戶、農(nóng)民合作社中間進行食品安全宣傳,同時集中開展食品安全宣傳活動,張貼標語100多條,懸掛橫幅6幅,印刷材料1500份,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,使加強食品安全的意識更加深入人心。
二、進一步加強監(jiān)管,切實做好當前餐飲服務食品安全工作。
上屯鎮(zhèn)根據(jù)縣食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結(jié)合的檢查方法,確保檢查質(zhì)量。要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關(guān),嚴禁使用地溝油及違規(guī)添加食品添加劑。
三、進一步突出重點,全面排查餐飲服務食品安全隱患。
鎮(zhèn)食安辦相關(guān)部門安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點區(qū)域、重點單位、重點時段、重點品種進行專項檢查,特別是對學校(幼兒園)食堂、學校及周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度。
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